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屠宰現(xiàn)狀與分析：

眾所周知，高溫?zé)崴畬τ谕涝讏鰜碚f至關(guān)重要，傳統(tǒng)工藝一般采用鍋爐制取熱水，這種方式不但能耗大，往往需要人工多次調(diào)試溫度，易導(dǎo)致水溫波動過大。對此，許多屠宰場紛紛轉(zhuǎn)向采用節(jié)能、智能操控的空氣能熱泵熱水機組來供應(yīng)熱水。作為高溫?zé)岜闷髽I(yè)，歐麥朗一直是大型屠宰場青睞的合作對象，其高溫?zé)岜脵C組成功進駐多家大型屠宰場。

高溫?zé)岜猛涝讟I(yè)熱水流程：

屠宰與分割車間根據(jù)生產(chǎn)工藝流程的需要，在用水位置應(yīng)分別設(shè)置冷、熱水管。清洗用熱水溫度不宜低于40℃，浸燙池水溫應(yīng)根據(jù)豬的品種和季節(jié)進行調(diào)整，調(diào)節(jié)范圍宜取58℃～63℃。傳統(tǒng)工藝采用鍋爐制取熱水，耗能大，使用成本高；采用高溫?zé)岜眉夹g(shù)系統(tǒng)，操作簡單穩(wěn)定，運行費用低，保證生產(chǎn)工藝流程正常運行。

高溫?zé)岜猛涝讟I(yè)熱水流程如下：

1）空氣能熱泵制取熱水：空氣能熱泵通過吸收空氣中大量的低位熱能，經(jīng)過壓縮機的壓縮變?yōu)楦呶粺崮�，傳遞給水箱中，把水加熱起來儲存?zhèn)溆谩?/span>

2）儲水箱補水：補水是在每天結(jié)束后進行，由時間控制器控制，具體補水時間可以設(shè)定、更改；水箱內(nèi)設(shè)浮球水位控制器。到達補水條件后，補水泵自動啟動；滿水后，通過浮球控制器自動停止補水泵。

3）屠宰恒溫：屠宰過程中，由于屠宰池表面散熱、生豬入池，造成池溫下降；工作時調(diào)整恒溫閥的開度，使高溫水由生豬入口處不斷補入屠宰池，低溫水由溢流口排出。依靠熱水的不斷補入來維持恒溫。

費用分析：